阿雅的话让菲菲和晶紫重新陷入抉择中，晚上回去跟家里长辈商量了许久，最后家里的爷爷都告诉两人保持原来安排即可。
    她们参加训练、兼职已经是实践了，只要在实践中好好结合学习的理论知识就行。放假休息、回家还有家里的长辈教导，因此不要害怕错过实践课。
    对于兼职一事家里的长辈都不太支持，认为兼职中能学到的东西很少，不过她们非要选择也不反对至少能培养孩子独立自主的性格和办事能力。
    阿雅早上六点起来，锻炼40分钟，洗漱一下。七点的时候菲菲她们下来找她，三个人约着去餐馆，此时员工早餐已经准备好。
    店里员工不多，一位前台加服务员文文，是老板的妻子。之前阿雅没见到，因为不是开学季，餐馆没人就没来，只有老板一个人。
    然后便是她们三人。
    文文：“之前有一个服务员和一位配方师，配方师等级上去之后去了别的大饭店，服务员是在读生，要参加比赛，所以退出工作了。招聘消息放出去好几天没有人来，刚开始见到你们我还以为是跟着招聘信息来的。”
    阿雅不好意思的说：“我第一次来这里吃饭就问学长要了联系方式，他说考入学校后可以来这里兼职。我还想，要是这边不缺人还得去别的地方找呢。”
    老板：“每年这个时候都缺人，大家都去参加比赛去，没心思兼职。外面那些配方师又不愿意来这样的小餐馆兼职，认为没有水平，无法提供晋升空间。等笔试和预选赛过去来找兼职的就多，那时候来还真不一定能要下菲菲和晶紫。”
    晶紫：“学长，我们也没有很差呀。”
    老板笑起来，“不差，不过跟大二、大三的那些人比起起来是差很多的，至少有时候客人太多，他们能帮忙制作简单的配方。”
    阿雅：“学长，偶尔你也要给菲菲和晶紫学习的机会，她们制作配方的水平也挺好的，只是会做的配方比较少。”
    菲菲和晶紫期待的看向老板，老板说：“我可能没时间带你们，因为我要准备升等级的配方。客人少的时候阿雅可以带着你们做，但是不能将不成熟的配方端上客人的桌子，只要保证这点，其他的随便你们。”
    三个人高兴不已，“谢谢学长！”
    吃完早餐开始投入工作，早上七点半开始迎接客人，客人非常多，全是学生。不一会儿外面排起了长龙，阿雅见过这种场面，菲菲和晶紫可没见过，都吓傻了。
    老板：“愣着干啥，白米果赶紧舀来给我，菲菲负责研磨，研磨速度快一点，也要保证质量。”
    三不五时老板过去品尝一下，确保不出错，或出错了及时改正过来。
    阿雅负责的配方有三道，五香玛丽、奶冰吸吸、枣糕。
    早餐时间短，没有准备很多选择给客户，只有十几样选择，但是忙碌的程度却不低，因为早餐要求速度。
    阿雅先将枣糕准备好一大盘，将其划拉成方块形状，放入盘子之后需在上面点缀上奶莓慕斯、香叶，也要根据客人的需求将点缀材料换成其他的，比如酒菊花、桃子切片、椰粒等等。
    剩下两样是阿雅做的很熟练的配方，只是五香玛丽麻烦点，因为客人点的味道十分丰富。
    制作过程中要确保不出问题，还是有很大难度的。